Es brauchen gar nicht ALLE Paph. Naturformen Kalkzugaben. Paphiopedilum callosum und lawrenceanum (die Eltern der Maudiae) zum Beispiel wachsen als Humus-Epiphyten in der Natur und nicht auf Kalkfelsen.
Hier ist ein (englischer) Link zu dem Thema, mit einer hilfreichen Tabelle:
http://www.ladyslipper.com/calsub.htm
Es gibt auch die Theorie, dass (manche?) kalkliebende Paphis gar nicht den Kalk selber brauchen, sondern von der pH-Wert-beeinflussenden Eigenschaft profitieren (der pH-Wert vom Substrat ändert sich durch Kalkzugabe).
Wenn man aber nun aber Kalk zugibt, ohne den pH Wert zu kennen, ist das, als würde man eine Speise im Restaurant salzen, ohne vorher zu kosten. Kann gut sein, aber auch verheerend. ;-)